Sushi, amor eterno
Si en anteriores episodios sobre gastronomía Japonesa hablábamos del Ramen, hoy le toca el turno al otro plato estrella y que tanto amor le profesamos, el Sushi! Su origen es muy interesante y, a pesar de que este plato es…
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Samuráis – La figura que opacó al Emperador
Los samuráis, o mejor dicho, el samurái viene de la frase “el que sirve” y su origen recae en el Japón feudal del siglo X. Dos siglos después fueron más poderosos y la existencia de estos se alargó hasta la…
Yōkai – Los demonios según la mitología japonesa
¡Buenas, Faniseteros y Faniseteras! Hoy toca hablar de demonios. Sí, sí… demonios. ¿Os dan miedo? No os preocupéis, os vamos hablar de los yōkai, los demonios según la mitología japonesa. Las historias mitológicas y los ritos religiosos siguen vigentes en nuestra…
Ramen – El gran plato japonés que triunfa
Parece muy extraño pensar que hasta hace muy poco la gastronomía japonesa era solo exclusiva de japón, era algo desconocida y exótica pero ahora no es algo tan raro en el mundo occidental. Ahora se come sushi prácticamente a diario.…
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